情報 栄養 食事 癌リスクを下げる料理!地中海料理
地中海料理は、地中海沿岸地域(ギリシャ、イタリア、スペインなど)の伝統的な食事スタイルを指します。この料理は、栄養バランスが良く、癌や心疾患、糖尿病などのリスクを下げる効果があるとされています。特に、抗酸化作用や抗炎症作用がある食材が多く使われているのが特徴です。
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